Vår Korsta odlas av Älgkärrs gård utanför Örebro. Vakuumförpackade kottar. Korsta-humlen kommer från Korsta by, Sköns socken nära Sundsvall. Den kommer från en humlegård som fanns utmärkt på en skifteskarta från 1769. Arom av citrus/grape och tropiska frukter. Smak av citrus/grape med toner av grönt gräs.  Läs mer om Korsta hos SLU, klicka här!  Ursprungsland

2300

Plantera fler Svenska Kulturavs sorter som, SWE 25 'Korsta', SWE 54 'Näs', samt SWE 5; 'Bonneråd', och SWE 10; 'Ulvåsa' Plantera fler Hulla Norrgård efter lärdom av Punkt 1-4 och hitta effektivseringslösningar för all hantering. Lämna Humle kottar för analys.

Vår Korsta odlas av Älgkärrs gård utanför Örebro. Vakuumförpackade kottar. Korsta-humlen kommer från Korsta by, Sköns socken nära Sundsvall. Den kommer från en humlegård som fanns utmärkt på en skifteskarta från 1769. Arom av citrus/grape och tropiska frukter. Smak av citrus/grape med toner av grönt gräs.  Läs mer om Korsta hos SLU, klicka här!  Ursprungsland Halten av alfasyra uppgår till 6,3% och hög oljehalt 1,00ml/100g. ’Korsta’ Medellånga sidogrenar och rödgröna rankor med röda lister.

Korsta humle alfasyra

  1. Biståndsbedömare engelska
  2. Lasarstider stockholm
  3. Funktionell programmering kth

Historia: Humleplantan kommer från Korsta by, Sköns socken nära Sundsvall. Humle växer på samma ställe som en humlegård vilken fanns utmärkt på en skifteskarta från 1769 över Korsta by i Sköns socken. Ytterligare information över humlen i Korsta … Humle är inte bara en vacker klängväxt – den utgör också en viktig beståndsdel i ölbryggning! Hos oss hittar du ett flertal sorters humle som lämpar sig extra bra för ölbryggning. Humlen är inte så krävande vad det gäller växtplats men trivs bäst i en väldränerad, mull- och näringsrik jord.

Genom att använda denna webbplats, godkänner du användandet av cookies.

De två humlesorter som ska odlas heter Korsta och Hulla Norrgård. Också en humle med hög alfasyra och en arom av citrus och kryddnejlika 

Användningsområden: Arom- och bittergiva. Passar i tyska och amerikanska lageröl. Likt Mt. Hood är detta en amerikansk humle i tysk skrud.

Korsta. Mest populära. Korsta 100 g. 4603100G. 0 SEK. Läs mer. Tillbaka till toppen. www.humle.se. Humlegårdens Ekolager AB Bergkällavägen 28 19279 Sollentuna

Korsta hittades i Korsta by nära Sundsvall där den växte intill en plats som på en skifteskarta från 1769 var utmärkt som en humlegård. Den har stora, rektangulära, kottar och en tydlig humledoft. Vid ölbryggning ger den öl med en arom av tropiska frukter, citrus, grönt gräs och grape. Korsta har mycket hög halt av alfasyra och mycket humle Sverige Korsta. Korsta. Mest populära.

Korsta humle alfasyra

Köp. 16 jul 2018 Undrar om någon har gjort en singelhop på korsta humle? Har en Re: Korsta humle Antar att du utgår ifrån samma Alfa-syra som i Citran. Historia: Humleplantan kommer från Korsta by, Sköns socken nära Sundsvall. Humle växer på samma ställe som en humlegård vilken fanns utmärkt på en  'Korsta' ger ett öl med arom av citrus/grape och tropiska frukter. Olika sorters humle har olika hög alfasyra och det mäts med skalan IBU (International Bittering   1 apr 2021 Olika sorters humle har olika hög alfasyra och det mäts med skalan IBU 'Korsta' ger ett öl med arom av citrus/grapefrukt och tropiska frukter  Korsta SWE 25 - Korsta by, >Medelpad ger ölet en arom av citrus/grape och tropiska som förkortas alfasyra och anges i procent av humleproducenterna. Hos oss finns svenskodlad humle.
Socionomens nationella kompetenser 2021

I Bryggbutiken i Sösdala hittar du alla ingredienser och utrustning du behöver. Köp & prenumerera. För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på köpknappen.

Smak av citrus/grape med toner av grönt gräs. källa: SLU och Julita Gård, Nordiska museet Humulus lupulus .
Danakliniken mörby centrum

Korsta humle alfasyra milligram koffein i en kopp kaffe
hur många kommuner saknar en ica butik
ostgotatrafiken logga in
boende inom tullarna
d video game
litteraturstudie kvalitativ eller kvantitativ
jobb kicks oslo

Från @de_nilsson trakter, hemodlad korstahumle Väldigt bra alfasyra på min Korsta från skåne. 10+. Häftigt, ska bli kul att prova humlen.

Information. Kundservice; Humleplantan kommer från Korsta by, Sköns socken nära Sundsvall. På en skifteskarta från 1769 kan man se var humleodlingen befann sig. Drygt 200 år senare så växte humlen kvar på samma plats och donerades till ett projekt med Nordiska Museet, Programmet för odlad mångfald (POM) och Riksarkivet (databasen GEORG) för att bevara grönt kulturarv.


Simskola kungsbacka sommar
nacka enskilda antagningspoäng 2021

Den primære årsag til at humlen koges, er at isomerisere α-syrer til iso-α-syrer, iso-humuloner, med henblik på at øge vandopløseligheden af stoffet.Reaktionen forløber som en termisk isomerisering af humulonerne ved en acyloin ringsammentrækning, hvorved der dannes to epimere, cis og trans, af hvert humulon, jf. figur 3.. Ved urtkogningen kan omkring 30% af humlens samlede humuloner

Med en alfa syra på 4,5% till 7% och en fruktig, citrus doft med kryddiga noter, lättar Svenskodlad humle av sorten Korsta  19 aug 2016 Även om odlingen av humle i Sverige än så länge är mycket liten Dessutom finns de tre gamla oförädlade sorterna Hulla Norrgård, Korsta och Näs, De är utvalda för att de mognar tidigt och har höga halter av alfasyra Såväl malt som humle producerad i Sverige är dyr jämfört med importerade alternativ och tidigt är den lägre i både arom och alfasyra. Det är inte så märk- fått namn, förökats och gjorts tillgängliga i handeln: Hulla Norrgård, Näs 5 aug 2020 Välsmakande kvalitetshumle med bra Alfa-syra från Gunnilse.